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水果保鮮冷庫建造注意哪些?

來源:中冷制冷   發布時間:2020-05-29   點擊:325 次

現在天氣越來越熱,很多做水果生意的老板也頭疼,進了很多水果,由于常溫環境存放時間很短,從而導致很多水果出現質變,最后報廢的水果也多,成本也隨之增加,那么,這種情況最好做一個水果保鮮冷庫,大大增長水果保鮮周期,從而大大降低損耗,節約成本。

        儲存水果蔬菜的保鮮冷庫溫度范圍一般在0℃~15℃之間(可以滿足大部分水果和蔬菜的需求),給題主列舉一些常見水果和蔬菜的冷庫溫度要求(僅供參考):

水果保鮮冷庫

  ; ·  葡萄:適合的冷藏溫度為-1℃~3℃;

   ·  蘋果:e68a84e8a2ade79fa5e9819331333431373336適合的冷藏溫度為-1℃~+1℃;

   ·  梨:適合的冷藏溫度為-1℃~2℃; 

   ·  西瓜:適合的冷藏溫度為2℃~4℃;

   ·  草莓:適合的冷藏溫度為-1℃;

   ·  櫻桃:適合的冷藏溫度為℃~1℃;

   ·  菠蘿:適合的冷藏溫度為4℃~12℃;

   ·  橘子:適合的冷藏溫度為0℃~1℃;

水果保鮮冷庫

      小型水果保鮮冷庫的面積一般在百15平方米~20平方米左右,可貯藏水果蔬菜5噸~7噸。另外,還可采用在民用房屋及倉庫等的基礎上建立保險庫的方法,其保鮮原理是采取降度低溫度的方法(-1℃~+5℃)抑制水果蔬菜的呼吸。這種保險庫在房屋上增加一定厚度的保溫層,設置一套制冷系統,回將門做保溫處理,庫內冷風機為懸掛式,可增加貯藏庫容,制冷機組設于庫外,因體積小可不設機答房,制冷機組為間歇性工作,會降低耗電。

     水果保鮮冷庫建造,選中冷制冷,專業冷庫建造20年,只需把需求告訴我們,剩下的由我們來解決。

-------編輯:中冷制冷 責任編輯:中冷小二

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